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CONCEPT
思い描いた美味しいビールでみんなを幸せに!
クラフトビールの業界に携わり約10年。
様々なクラフトビールを飲み、様々な違いを体験してきました。
「美味しい」と思えるポイントはそれぞれ。苦みや香り、味わい、喉越しなどそのバランスこそ、クラフトビールの醍醐味であります。
クラフトビールとは「職人技のビール」そんな「自分が最高と思えるバランスを表現したものをたくさんの方に届けたい」その一心で企画し、北海道各所にあるブルワリーにコンセプトを持ち込み、試行錯誤を繰り返した末、経験してきた10年を形にしたクラフトビールがようやく完成致しました。
自社の工場は持たず、限られた量しか生産できない為、年に数回しかお届け出来ませんが、常に私たちが美味しいと思えるものを追求し、それを分かち合えるスタイルを、日々進化させていきたいと思います。
飲めば心に青空が広がる様な、美味しいビールを!
青空麦酒 プロデューサー
山村 宣広
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各6本2種類12本セット サンシャワーベルジャンIPA、ギャニオンメープルブラウンエール
¥8,580
それぞれ2種類6本づつ12本のセット販売開始です! ボトル330ml一般小売価格650円 「Sun Shower Belgian IPA」 Sun Shower とは、天気雨のこと。 夏の暑い晴れた日に、幸運にも優しい雨と出会ったら、それは天から幸せのお裾分け。 そんな幸せのお裾分けを、ちょっとだけ、このIPAに込めて。 Belgian IPAとは由緒正しいスタイルながら、国産ではあまり見かけることのないビール。 ベルジャン酵母のフルーティさを鼻先と口当たりで感じ、口に含んだ後はオレンジピールの優しさを、後からホップの苦味が楽しめる。 始まりから終わりまで、飲み飽きしない、夏の大定番となるIPA。 それは、爽快かつ壮大な、個性が織り成すハーモニー。 《Beer Spec》 abv 5.0% IBU 58 ホップ品種 カスケード、モザイク、HBC291 etc… ホップバースト手法採用 ドライホッピング手法採用 「GAGNON Maple Brown Ale」 GAGNONとは、メープルシロップの第一人者「マーク・ギャニオン」氏のこと。 そのメープルシロップは、本場カナダ・ケベック州産の「GAGNON Maple」を使用し、今までにないブラウンエールをお届けします。 ブラウンエール本来の香ばしさと、メープルシロップの豊かな風味を表現した、スペシャルマリアージュクラフトビール。 寒くなったこの季節に、ゆっくりじっくり楽しめる、優しさこもったほんのり甘いビールです。 霙混じりな雨夜に、どこかほっこりあたたかくなる、そんな気持ちをちょっとだけ込めて。 ブラウンエール特有のローストした麦芽からもたらされるカラメル風味と、メープルシロップの甘みと香りが存分に楽しめるビール。 メープルシロップには、本場カナダ・ケベック州産であるGAGNON Maple を使用。 そのこだわり抜いた味と香りは、ブラウンエールとの相性抜群。 はじめはほんのり甘く、ゆっくりと温度が変わると、メープルが香る豊かな味わい。 《Beer Spec》 alc 5.0% IBU 17
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サンシャワーベルジャンIPA [330㎖×12本セット]
¥8,580
Sun Shower とは、天気雨のこと。 夏の暑い晴れた日に、幸運にも優しい雨と出会ったら、それは天から幸せのお裾分け。 そんな幸せのお裾分けを、ちょっとだけ、このIPAに込めて。 Belgian IPAとは由緒正しいスタイルながら、国産ではあまり見かけることのないビール。 ベルジャン酵母のフルーティさを鼻先と口当たりで感じ、口に含んだ後はオレンジピールの優しさを、後からホップの苦味が楽しめる。 始まりから終わりまで、飲み飽きしない、夏の大定番となるIPA。 それは、爽快かつ壮大な、個性が織り成すハーモニー。 その一杯に込められたストーリーを、是非お楽しみください♪ 《Beer Spec》 abv 5.0% IBU 58 ホップ品種 カスケード、モザイク、HBC291 etc… ホップバースト手法採用 ドライホッピング手法採用 ボトル330ml一般小売価格650円 販売は12本セットからになります。 飲食店様向けのボトル、樽の販売に関してはお問合せください。
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サンシャワーベルジャンIPA [330㎖×24本セット]
¥17,160
Sun Shower とは、天気雨のこと。 夏の暑い晴れた日に、幸運にも優しい雨と出会ったら、それは天から幸せのお裾分け。 そんな幸せのお裾分けを、ちょっとだけ、このIPAに込めて。 Belgian IPAとは由緒正しいスタイルながら、国産ではあまり見かけることのないビール。 ベルジャン酵母のフルーティさを鼻先と口当たりで感じ、口に含んだ後はオレンジピールの優しさを、後からホップの苦味が楽しめる。 始まりから終わりまで、飲み飽きしない、夏の大定番となるIPA。 それは、爽快かつ壮大な、個性が織り成すハーモニー。 その一杯に込められたストーリーを、是非お楽しみください♪ 《Beer Spec》 abv 5.0% IBU 58 ホップ品種 カスケード、モザイク、HBC291 etc… ホップバースト手法採用 ドライホッピング手法採用 ボトル330ml一般小売価格650円 販売は12本セットからになります。 飲食店様向けのボトル、樽の販売に関してはお問合せください。
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ギャニオン メープル ブラウン エール[330㎖×12本セット]
¥8,580
GAGNONとは、メープルシロップの第一人者「マーク・ギャニオン」氏のこと。 そのメープルシロップは、本場カナダ・ケベック州産の「GAGNON Maple」を使用し、今までにないブラウンエールをお届けします。 ブラウンエール本来の香ばしさと、メープルシロップの豊かな風味を表現した、スペシャルマリアージュクラフトビール。 寒くなったこの季節に、ゆっくりじっくり楽しめる、優しさこもったほんのり甘いビールです。 霙混じりな雨夜に、どこかほっこりあたたかくなる、そんな気持ちをちょっとだけ込めて。 ブラウンエール特有のローストした麦芽からもたらされるカラメル風味と、メープルシロップの甘みと香りが存分に楽しめるビール。 メープルシロップには、本場カナダ・ケベック州産であるGAGNON Maple を使用。 そのこだわり抜いた味と香りは、ブラウンエールとの相性抜群。 はじめはほんのり甘く、ゆっくりと温度が変わると、メープルが香る豊かな味わい。 寒くなって来たこの時期にじっくり味わいながら楽しめる、この季節にピッタリな美味しいビールです♪ 《Beer Spec》 alc 5.0% IBU 17 ボトル330ml一般小売価格650円 販売は12本セットからになります。 飲食店様向けのボトル、樽の販売に関してはお問合せください。
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ギャニオン メープル ブラウン エール[330㎖×24本セット]
¥17,160
GAGNONとは、メープルシロップの第一人者「マーク・ギャニオン」氏のこと。 そのメープルシロップは、本場カナダ・ケベック州産の「GAGNON Maple」を使用し、今までにないブラウンエールをお届けします。 ブラウンエール本来の香ばしさと、メープルシロップの豊かな風味を表現した、スペシャルマリアージュクラフトビール。 寒くなったこの季節に、ゆっくりじっくり楽しめる、優しさこもったほんのり甘いビールです。 霙混じりな雨夜に、どこかほっこりあたたかくなる、そんな気持ちをちょっとだけ込めて。 ブラウンエール特有のローストした麦芽からもたらされるカラメル風味と、メープルシロップの甘みと香りが存分に楽しめるビール。 メープルシロップには、本場カナダ・ケベック州産であるGAGNON Maple を使用。 そのこだわり抜いた味と香りは、ブラウンエールとの相性抜群。 はじめはほんのり甘く、ゆっくりと温度が変わると、メープルが香る豊かな味わい。 寒くなって来たこの時期にじっくり味わいながら楽しめる、この季節にピッタリな美味しいビールです♪ 《Beer Spec》 alc 5.0% IBU 17 ボトル330ml一般小売価格650円 販売は12本セットからになります。 飲食店様向けのボトル、樽の販売に関してはお問合せください。